Fiskrätter som går att frysa
Hem / Mat, Dryck & Näring / Fiskrätter som går att frysa
De är toppen till att dryga ut till exempel köttfärssåsen eller köttgrytan.
Här hittar du fler recept på soppor och grytor:
Tips när du fryser soppa eller gryta
Det kan vara lite klurigt att lösa upp en soppa eller en köttgryta i en plastpåse. Traditionellt serveras den med kött, tomatsås och några grönsaker, men vi har bestämt oss för att ändra fyllningen helt och hållet och erbjuda dina gäster en vegetarisk version: med spenat och getost.
Receptet har gått i arv i generationer :-) Du kan lägga till din egen personliga touch för att göra hela skillnaden!...
Till lunch beger vi oss till Afrika med en rätt som garanterat kommer att kittla smaklökarna: nötkött i mafésås .
Då håller den ihop bättre.
.
Ett mycket enkelt, näringsrikt och välsmakande recept som vi förklarar steg för steg.Vi visar dig hur du enkelt och autentiskt lagar denna symboliska franska maträtt: ratatouille !
Mellan arbete, skola och den plötsligt återkommande rutinen kan matlagningen bli ytterligare en källa till stress. Det blir enklare om man gör så här: Fodra en plastskål eller frysform med en fryspåse. Då ska du välja dessa spanska linser, som traditionellt kallas "Lentejas". Den är krämig och gjord på jordnötssmör !
En husmansfavorit är korv Stroganoff som går snabbt att tillaga i en stor batch och frysa in i portioner. Men det finns ett enkelt knep för att spara tid utan att ge avkall på att äta gott: fyll frysen med hemlagade rätter som är redo att värmas upp.
Vi pratar inte om vilka recept som helst, utan om recept som tål frysning utan att förlora smak eller konsistens, och som gör att du kan laga en komplett måltid på några minuter.
Detta berömda recept från Mellanöstern kommer garanterat att sätta fart på dina smaklökar. Men vad är det som är så speciellt med den här såsen? Förutom att den är superenkel att göra kräver den mycket få ingredienser: Med sin krispiga smördeg och generösa fyllning av ägg, crème fraîche och lardons är...
För en aperitif eller en picknick är det perfekta receptet helt enkelt tårta!
Det finns många recept för att tillaga denna andra rätt , och varje mormor har sina egna hemligheter för att göra dem mjuka och goda : vissa använder en blandning av malet...
Petitchef ger dig ett klassiskt och utsökt recept på skinkkroketter från Juan, kock på restaurang Picador i Bordeaux (Frankrike).
Den är så enkel att göra och resultatet är så saftigt att det kommer att...
Ett av våra favoritrecept att göra med kikärtor? Antingen fryser du in dem råa och steker på vid tillfälle, eller så gör du de helt klara så de bara behövs värmas på. Full av solsken och smak, kommer den garanterat att glädja alla tonfiskälskare!
Ett traditionellt italienskt recept som alla älskar: köttbullar med sås .
Vi har utnyttjat det faktum att den är i säsong och gjort den här krämen. Häll i grytan och förslut påsen. Jag är journalist och skribent med många års erfarenhet och jag har hittat mitt perfekta hörn i Frankrike, där jag jobbar som skribent för Petitchef. Du kommer...
Denna spanska bakelse fylld med tonfisk tar dig med på en resa till den iberiska halvön!
Pasta gör sig nämligen inte särskilt bra i frysen, utan blir ofta lite svampig i konsistensen efter upptining.
Satsa även på matiga pajer – de går att variera i all oändlighet och är enkla att bara slänga in i ugnen. Komplettera med dina favorittillbehör!