Chokladglasyr med florsocker

Hem / Mat, Dryck & Näring / Chokladglasyr med florsocker

Blanda de torra ingredienserna för sig och tillsätt sedan i smeten tillsammans med vattnet. Denna röra är gudomligt god! Bredvid blandar vi majsstärkelsen i vattnet och sedan blandar vi det med det smälta fett, kakaon och sockret. Denna glasyr är ett utmärkt val för snabb bakning och en oslagbar smak som garanterat kommer att uppskattas av både barn och vuxna.

Dela på FacebookDela på Twitter

Gillar du receptet?

Det är gott att blanda ner färsk basilika eller koriander …

Denna glasyr är avsedd för att smeta på främst julgodis.

Ingredienser du behöver

glasyr 80 g florsocker
1 msk majsstärkelse
1 msk vatten
80 g härdat fett
20 g kakao

Steg-för-steg instruktioner

I en liten kastrull smälter vi fettet, som vi sedan tillsätter socker och kakao.

Tips! Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.

Var är receptet kategoriserat?

Kategori: Tjeckiska, Konfektyr, Glasyr, Julrätt
Tag:

Liknande recept

Kombinationen blir magisk! Jag valde en form som är 20*30 cm (ifall du tar en vanlig stor långpanna så måste du göra dubbel sats).

Vispa ägg och socker fluffigt.

Förberedelsen av glasyr är snabb och enkel – det räcker att blanda kakao, socker och smör och värma allt i en panna tills ingredienserna förenas till en slät konsistens. Tillsätt kaffe och smör. Baka magiskt goda tekakor – …

Amerikanska hallonplättar

Amerikanska pannkakor är tjockare och luftigare än vanliga pannkakor eftersom smeten innehåller mindre mjölk samt bakpulver som gör att de tjocknar mer under gräddningen.

Låt kakan svalna och gör under tiden glasyren.

Chokladglasyr

125 gram smör
1 1/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk osötad kakao
1 äggula
Valfritt strössel, jag hade superfina snöstjärnor kvar i skåpet (alt riven kokos)

Smält smöret tillsammans med florsocker, vaniljsocker och kakao.

Originalkakan är som sagt otroligt god, men jag blev ändå sugen att testa Silviakaka med chokladglasyr.

Silviakaka är en otroligt fluffig och lätt bottenkaka med en makalös glasyr. Stäng av värmen. Den är perfekt för att täcka pepparkakor, tårtor eller glass. Du kan också tillsätta mjölk för en mjukare textur.

Ta bort från plattan och tillsätt äggulan under vispning. Tips!

Tips! Baka de allra godaste, klassiska kärleksmumsen – klicka här för recept!

Tips! Baka ljuvligt goda, saftiga morotskärleksmums – klicka här för recept!

Du kanske också gillar...

Chokladkolatårta

Magiskt god, chokladig tårtbotten med den allra läckraste, godaste chokladkolakrämen på toppen.

4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min. Rör om till en slät glasyr. De är allra godast nygräddade! Eller att bara äta direkt ur bunken om man är fördomsfri…

Jag använder den bland annat som alternativfrosting till kärleksmums om jag till exempel har unga gäster, eller andra, som inte gillar kaffesmaken i originalglasyren till mockarutorna.

Gör supergoda pannanpannkakor – klicka här för recept! Låt den kallna i formen.